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Specialità spagnola

Specialità italiana. Gnocco di riso ripieno

Crocchetta di patate alla mozzarella

Formaggio italiano di origine pugliese prodotto con latte vaccino. Servito con rucola e pomodorini

Verdure grigliate assortite

Specialità spagnole (salsicce iberiche, formaggio)

Assortimento di verdure grigliate con focaccia

Polpette di puro manzo con cumino e prezzemolo.

VG : Crema di tartufo e stracciatella

Puro sugo bolognese di manzo, besciamella, parmigiano e il segreto dello chef.

VG: Fette di melanzane grigliate, salsa di pomodoro e basilico, mozzarella e parmigiano.

Salsa di pomodoro fatta in casa, verdure grigliate e burrata "on the top"

Formaggio di latte vaccino pugliese. Servito con rucola e pomodori ciliegini

Mousse fondente con gocce di cioccolato

Riso con limone e basilico

A la fleur d'oranger et morceaux de pistaches